Keittiömestarit Hakkarainen ja Miettinen luottavat läheltä saataviin raaka-aineisiin
Ravintolamestareilla lähdettiin tekemään tänä syksynä vastuullisuusteemaista blogien sarjaa, jonka toimitusjohtaja…
-
-
Ähkyn voi saada vastuullisuuden toitottamisestakin, eli kuinka kertoa hyvistä teoista
Kuinka kertoa hyvistä teoista toitottamatta? Olin pari viikkoa takaperin puhumassa…
-
Vuoden Savon Nainen 2021
Millaisen savolaisuuden jäljen sinä jätät? Tänä tasa-arvon ja Minna Canthin…
-
Behind the scenes: Cocktailit ja juomatuote Ravintolamestareilla
Antti Talvinen Pannuhuone Gust. Raninilla Cocktail-kulttuuri on kehittynyt Suomessa…
-
Turvallisesti ravintolassa – mikä on muuttunut epidemian myötä palveluntarjoajan näkökulmasta?
Covid-19 pandemia muutti keväällä 2020 maailmaa merkittävästi ja pysyvästi. Termi…
-
Uusi sukupolvi tekee hiljaista paluuta juurilleen
Viinimaailmassa 80- ja 90-luvuilla tuottajat ympäri maailmaa, muutamaa poikkeusta lukuunottamatta,…
-
Isä Camillo täytti 20 vuotta
Isä Camillossa juhlitaan tänä vuonna 20. syntymäpäivää. Avasimme ovemme aprillipäivänä…
-
Musta Lammas POP UP Isä Camillossa.
Mistä kaikki lähti? Saimme tietää, että alkuvuodesta 2017 emme voisi…
-
Because there´s more than meets the eye
Blogi by Anna Antinjuntti & Juho Väliaho #yhdessäonenemmän #savo Ravintola-ala,…
-
FINN ANGUS -KOKKIKOULU 16.11.2016
FINN ANGUS -KOKKIKOULU 16.11.2016 Yhteistyökumppanit ovat aina olleet lähellä Ravintolamestareiden…
