Ravintolamestarit Oy tietosuojaseloste

Viimeksi päivitetty: 11.9.2023

Ravintolamestarit Oy tietosuojaseloste asiakkuudet Rekisterinpitäjällä on tietosuoja-asetuksen mukaan velvollisuus informoida selkeällä tavalla rekisteröityjä. Tämä seloste täyttää informointivelvoitteen.

1. Rekisterinpitäjä

Ravintolamestarit Oy
1453331-8

Yhteystiedot:
Kauppakatu 25-27
70100 KUOPIO

Yhteystiedot rekisteriä koskevissa asioissa

Ravintolamestarit Oy / Erkka Isotalo
Kauppakatu 25-27
70100 KUOPIO
017 5810 450
erkka.isotalo@ravintolamestarit.net

2. Rekisteröidyt

Rekisterissä on tietoa yksilöistä asiakassuhteen, työsuhteen tai näiden potentiaalisen mahdollisuuden perusteella. Turvakamerajärjestelmät keräävät tietoa Ravintolamestarit Oy:n toimitiloissa liikkuvista ihmisistä.

3. Rekisterin pitämisen peruste ja käyttötarkoitus

Rekisterin pitämisen peruste:

Henkilötietoja käsitellään rekisteröidyn asiakassuhteen perusteella
Henkilötietoja käsitellään nyyisen tai mahdollisen (rekrytointi) työsuhteen perusteella
Henkilötietoja käsitellään suostumuksen perusteella: Pöytävarauksen yhteydessä asiakkaan antama markkinointilupa tai www.ravintolamestarit.net sivustolla asiakkaan omatoiminen liittyminen Ravintolamestarit Oy:n sähköpostimarkkinoitilistalle.
Henkilötietoja käsitellään asiakassuhteen perusteella (videovalvonta, käynti yrityksen tiloissa)

Henkilötietojen käsittelyn ja rekisterin käyttötarkoitus

Henkilötietoja käsitellään vain ennalta määriteltyihin tarkoituksiin, jotka ovat seuraavat:

Asiakassuhteen hoitaminen ja palveluiden toteuttaminen asiakkaille
Palveluistamme kertominen
Lakisääteiset työsuhteeseen liittyvät henkilötietojen käsittelyt
Rekrytointi
Työntekijöiden ja asiakkaiden turvallisuuden varmistaminen ravintoloissa

Rekisteriin tallennettavat henkilötiedot

Pöytävarausjärjestelmän asiakasrekisteri sisältää seuraavat tiedot:

Yhteystiedot

nimi
osoite
sähköposti
puhelinnumero

Asiakastiedot

tiedot toteutuneista ja tulevista pöytävarauksista
tiedot mahdollisista erikoisruokavaliotoiveista

Pöytävarausjärjestelmän ulkoinen rekisterinpitäjä on Table Online. Tietosuojakäytäntö:
https://www.tableonline.fi/fi/privacy

Sähköpostimarkkinoinnin asiakasrekisteri sisältää seuraavat tiedot:

Yhteystiedot

sähköpostiosoite

Sähköpostimarkkinoinnin ulkoinen rekisterinpitäjä on MailChimp. MailChimp on yhdysvaltalainen
yhtiö, jolloin henkilötietoja siirtyy Euroopan unionin ulkopuolelle. Yritys kuuluu USA:n ja EU:n
välisen Privacy Shield -kehyksen sertifioitujen yritysten listalle ja se noudattaa omalta osaltaan EU:n tietosuoja-asetusta.

Laskutusrekisteri voi sisältää yksityisasiakkaasta seuraavat tiedot:

Yhteystiedot

Yksityisasiakkaan nimi
Osoite
Sähköpostiosoite
Puhelinnumero

Laskutusrekisterin ulkoinen rekisterinpitäjä on Accountor Finago Oy

Verkkokaupan lahjakortit.ravintolamestarit.net asiakasrekisteri voi sisältää seuraavat tiedot:

Yhteystiedot

nimi
osoite
sähköposti
puhelinnumero
Yrityksen y-tunnus ja yhteyshenkilön nimi

lahjakortit.ravintolamestarit.net verkkokauppa-alustan ulkoinen rekisterinpitäjä on
RavinteliSofta Oy.

Verkkokaupan kauppa.ravintolamestarit.net asiakasrekisteri voi sisältää seuraavat tiedot:

Yhteystiedot

nimi
osoite
sähköposti
puhelinnumero
Yrityksen y-tunnus ja yhteyshenkilön nimi

kauppa.ravintolamestarit.net verkkokauppa-alustan ulkoinen tie on Pulse247 Oy. Rekisteriseloste: https://www.mycashflow.fi/rekisteriseloste/
MyCashflow verkkokaupan tietoturva: https://www.mycashflow.fi/verkkokaupan-tietoturva/

Maksupalvelutarjoaja
Maksunvälityspalvelun toteuttajana ja maksupalveluntarjoajana toimii Paytrail Oyj (2122839-7)
yhteistyössä suomalaisten pankkien ja luottolaitosten kanssa. Paytrail Oyj näkyy maksun saajana
tiliotteella tai korttilaskulla ja välittää maksun kauppiaalle. Paytrail Oyj:llä on maksulaitoksen
toimilupa. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan ensisijaisesti yhteyttä tuotteen
toimittajaan. Paytrail on tietojenkäsittelijä, Ravintolamestarit Oy rekisterinpitäjä.

Paytrail Oyj, y-tunnus: 2122839-7
Innova 2
Lutakonaukio 7
40100 Jyväskylä

Tietosuojaseloste – Paytrailin maksupalvelu
https://www.paytrail.com/sopimukset-ja-ehdot

Videovalvonta:

Videokuvaa tallennetaan Ravintolamestarit Oy:n ravintoloissa. Järjestelmää ylläpitää ja siihen on pääsy Kuopion Vartiointipalvelu Oy:llä (ulkoinen rekisterinpitäjä). Videovalvonnasta on oma
tietosuojaselosteensa.

5. Työnhakua koskeva tietosuoja

Rekryitoinnissa käytetään apuna Duunitori-palvelua, rekisterinpitäjä Duunitori Oy (2302391-8).

Duunitorin tietosuojaseloste työnhakijalle: https://duunitori.fi/tietosuoja/tietosuojaseloste_tyonhakijalle

Duunitorin tietosuojaseloste työnantajalle: https://duunitori.fi/tietosuoja/tietosuojaseloste_tyonantajalle

Duunitorin ulkopuolella tapahtuvan rekrytoinnin osalta työnhakijaprofiilin ja työnhakutietojen
rekisterinpitäjä on Ravintolamestarit Oy. Alla näiden tietojen käsittelyä koskevat tiedot:

Henkilötietojen käsittelyn tarkoitus

Työnhakuprosessin hoitaminen valittaessa henkilöitä Ravintolamestareiden avoimeksi tuleviin tehtäviin.

Henkilötietojen käsittelyn peruste

Sopimuksen täytäntöönpaneminen tai sitä edeltävät toimenpiteet. Suostumus, soveltuvin osin.

Kuvaus rekisterinpitäjän oikeutetusta edusta

Henkilötietojen käsittely ei perustu rekisterinpitäjän oikeutettuun etuun.

Käsiteltävät henkilötiedot

Hakuilmoituksessa: rekrytoivan esihenkilön nimi- ja yhteystiedot siinä tapauksessa, että ne on erikseen ilmoitukseen kirjoitettu. Ei ole oletuksena.

Työhakemuksessa: Pakolliset nimi, sähköpostiosoite ja puhelinnumero.

Vapaaehtoiset: Syntymäaika, osoite, tehtäväkohtaiset kysymykset, linkki profiiliin (esim. LinkedIn),
tutkintotiedot, muut osaamiset, työhistoria ja esimieskokemus. Työnhakija voi liittää myös omia CV-tietoja tai muita liitteitä.

Avoin rekrytointi: Jos yritys on mahdollistanut avoimen rekrytoinnin, niin henkilö voi täyttää avoimen
hakemuksen. Hakijoille voidaan haun päätteeksi lähettää linkki hakijakyselyyn, johon vastaaminen on
vapaaehtoista.

Suorahaku: työnantajayritys voi hakea työntekijöitä myös suorahaulla. Tällöin haussa käytetään
yhteistyökumppania ja käsitellään soveltuvin osin edellä mainittuja tietoja henkilön omalla suostumuksella.

Rekisteröityjen ryhmät ja käsiteltävät henkilötietoryhmät

Työnhakijat eli henkilöt, jotka ovat hakemassa tai hakeneet työpaikkaa rekisterinpitäjän palveluksesta, tai täyttäneet työnhakuprofiilin hakeakseen myöhemmin työpaikkaa jostakin Ravintolemestareiden ravintolasta.

Yhteystiedot, taustatiedot, osaamistiedot, työhistoria

Rekisterin tiedot on pääsääntöisesti saatu työnhakijalta itseltään. Mikäli tietoja hankitaan muualta kuin työnhakijalta itseltään, tähän pyydetään työnhakijalta suostumus erikseen (esimerkiksi soveltuvuusarviointi yhteistyökumppanilta) tai tästä ilmoitetaan erikseen (esim. luottotietojen tarkastus).

Henkilötietojen vastaanottajat

Henkilötietoja ei luovuteta.

Henkilötiedon siirrot kolmanteen maahan tai kansainväliselle järjestölle ja käytetyt suojatoimet

Henkilötietoja ei siirretä EU/ETA-alueen ulkopuolelle.

Henkilötietojen säilytysaika tai säilytysajan määrittämisen kriteerit

Työnhakutietoja säilytetään maksimissaan 2,5 vuotta siitä, kun kyseinen rekrytointi on suljettu, jonka
jälkeen tiedot poistetaan. Säilytysajat perustuvat tasa-arvo- ja yhdenvertaisuuslakien mukaisiin
kanneaikoihin sekä rikoslain työsyrjintärikoksen vanhenemisaikaan.

Rekisteröidyn oikeudet

Rekisteröidyllä on oikeus tutustua omiin henkilötietoihinsa tietosuoja-asetuksen 15 artiklan mukaisesti. Rekisteröidyllä on oikeus vaatia rekisterinpitäjää oikaisemaan mahdolliset virheelliset tiedot tietosuojaasetuksen 16 artiklan mukaisesti.

Rekisteröidyllä on oikeus saada tietonsa poistetuiksi tietosuoja-asetuksen 17 artiklassa ilmoitettujen edellytysten täyttyessä.

Rekisteröidyllä on oikeus tietojensa käsittelyn rajoittamiseen, jos tietosuoja-asetuksen 18 artiklan mukaiset edellytykset täyttyvät.

Rekisteröidyllä on tietosuoja-asetuksen 20 artiklan mukainen oikeus siirtää tiedot järjestelmästä toiseen siltä osin kuin tiedot on saatu rekisteröidyltä itseltään, niiden käsittely tehdään automaattisesti ja niiden käsittely perustuu suostumukseen tai sopimukseen. Rekisteröidyllä on tietosuoja-asetuksen 21 artiklan mukainen oikeus vastustaa häntä koskevien tietojen käsittelyä, jos tiedot on kerätty yleistä etua koskevan tehtävän suorittamiseksi tai oikeutetun edun perusteella, ja jos muut artiklaan sisältyvät kriteerit täyttyvät.

Jos henkilö haluaa käyttää oikeuksiaan tai saada lisätietoa henkilötietojensa käsittelystä, hän voi olla
yhteydessä tässä selosteessa mainittuun rekisterinpitäjään. Rekisteröidyllä on oikeus tehdä kantelu valvontaviranomaiselle.

Suostumuksen peruuttaminen

Niiltä osin, kuin tietojen käsittely perustuu suostumukseen, rekisteröidyllä on tietosuoja-asetuksen artiklan 7 mukaan oikeus peruuttaa antamansa suostumus milloin tahansa. Suostumuksen peruuttaminen päättää rekisterinpitäjän oikeuden käsitellä henkilötietoja sellaisiin käyttötarkoituksiin, joilla ei ole suostumuksen lisäksi muuta käsittelyn perustetta. Suostumuksen voi peruuttaa ilmoittamalla siitä rekisterinpitäjälle.

Henkilötiedon antamatta jättämisen vaikutukset sopimukselle

Mikäli työnhakija ei anna rekisterinpitäjän tarvitsemia henkilötietojaan, on mahdollista, että häntä ei voida valita haettuun tehtävään.

Automatisoidun päätöksenteon tai profiloinnin merkitykselliset tiedot

Henkilötietojen käsittelyyn ei liity automatisoitua päätöksentekoa eikä henkilötietojen perusteella tehdä profilointia.

Henkilötietojen käsittelyn vaikutukset ja yleinen kuvaus teknisistä ja organisatorisista turvatoimista

Tietojen käsittelyssä noudatetaan yksilön tietojen käsittelyä, suojausta ja luovutusta koskevaa
lainsäädäntöä sekä Ravintolamestarit Oy:n tietoturvaohjeita. Lokitiedostojen avulla järjestelmästä on mahdollisuus selvittää mm. väärinkäytökset sekä rekisteriin tehdyt muutokset. Rekisterin käyttöoikeudet on tarkkaan määritelty ja rajattu vain niihin henkilöihin, joiden työtehtäviin rekrytointien hoitaminen kuuluu. Suojaamme henkilötietoja huolellisesti koko niiden elinkaaren ajan käyttämällä asianmukaisia tietosuoja- ja tietoturvallisuuskeinoja. Pääsyä henkilötietoihin on rajoitettu.

6. Rekisteröidyn oikeudet

Rekisteröidyllä on seuraavat oikeudet, joiden käyttämistä koskevat pyynnöt tulee tehdä osoitteeseen
Ravintolamestarit Oy, Kauppakatu 25-27, 70100 KUOPIO

Tarkastusoikeus

Rekisteröity voi tarkistaa tallentamamme henkilötiedot.

Oikeus tietojen oikaisemiseen

Rekisteröity voi pyytää oikaisemaan häntä koskevat virheelliset tai puutteelliset tiedot.

Vastustamisoikeus
Rekisteröity voi vastustaa henkilötietojen käsittelyä, mikäli kokee, että henkilötietoja on käsitelty
lainvastaisesti.

Suoramarkkinointikielto

Rekisteröidyllä on oikeus kieltää tietojen käyttäminen suoramarkkinointiin.

Poisto-oikeus eli oikeus tulla unohdetuksi

Rekisteröidyllä on oikeus pyytää tietojen poistamista, jos tietojen käsittely ei ole tarpeen. Käsittelemme poistopyynnön, jonka jälkeen joko poistamme tiedot välittömästi, tai viimeistään 1 kuukauden määräajassa tai ilmoitamme perustellun syyn, miksi tietoja ei voida poistaa.

On huomioitava, että rekisterinpitäjällä voi olla lakisääteinen tai muu oikeus olla poistamatta pyydettyä tietoa. Rekisterinpitäjällä on velvollisuus säilyttää kirjanpitoaineisto Kirjanpitolaissa (luku 2, 10 §) määritellyn ajan (10 vuotta) mukaisesti. Tämän vuoksi kirjanpitoon liittyvää aineistoa ei voida poistaa ennen määräajan umpeutumista.

Suostumuksen peruuttaminen

Jos rekisteröityä koskeva henkilötietojen käsittely perustuu ainoastaan suostumukseen, eikä esim.
asiakkuuteen tai jäsenyyteen, voi rekisteröity peruuttaa suostumuksen.

Rekisteröity voi valittaa päätöksestä tietosuojavaltuutetulle

Rekisteröidyllä on oikeus vaatia, että rajoitamme kiistanalaisten tietojen käsittelyä siksi aikaa, kunnes asia saadaan ratkaistua.

Valitusoikeus

Rekisteröidyllä on oikeus tehdä valitus tietosuojavaltuutetulle kantelu, jos hän kokee, että rikomme
henkilötietoja käsitellessämme voimassa olevaa tietosuojalainsäädäntöä. Tietosuojavaltuutetun yhteystiedot: www.tietosuoja.fi/fi/index/yhteystiedot.html

7. Säännönmukaiset tietolähteet

Asiakastiedot saadaan säännönmukaisesti:

Asiakkaalta itseltään asiakassuhteen syntyessä
Asiakkaalta itseltään verkkolomakkeen kautta

Työntekijöiden tiedot saadaan työntekijöiltä itseltään.

8. Säännönmukaiset tietojen luovutukset sekä tietojen käsittelyt

Luovutamme tietoja MailChimpille sähköpostimarkkinointirekisterin pitoa varten. Yritys kuuluu USA:n ja EU:n välisen Privacy Shield -kehyksen sertifioitujen yritysten listalle ja se noudattaa omalta osaltaan EU:n tietosuoja-asetusta. MailChimpin tietosuojakäytännöt: https://www.intuit.com/privacy/statement/

Luovutamme tietoja Pipedrivelle asiakassuhteen ylläpitoa pitoa varten. Yritys kuuluu USA:n ja EU:n välisen Privacy Shield -kehyksen sertifioitujen yritysten listalle ja se noudattaa omalta osaltaan EU:n tietosuojaasetusta. Pipedriven tietosuojakäytännöt: https://support.pipedrive.com/en/article/pipedrive-and-gdpr

Luovutamme tietoja TableOnline Finland Oy:lle pöytävarausjärjestelmän ylläpitoa varten. Tietosuojakäytäntö: https://www.tableonline.fi/fi/privacy Yritys TableOnline Finland Oy on sitoutunut
noudattamaan tietosuoja-asetuksen vaatimuksia.

Voimme myydä pääsylippuja tapahtumiimme Liveto Group Oy:n kautta. Tietosuojaseloste: https://liveto.io/fi/tietosuojaseloste/ Liveto Group on sitoutunut noudattamaan tietosuoja-asetuksen
vaatimuksia.

Luovutamme tietoja Accountor Finago Oy:lle jälkikäteen tapahtuvaa laskutusta varten. Tietosuojaseloste https://procountor.fi/tietosuojaseloste/ Yritys Accountor Finago Oy on sitoutunut noudattamaan tietosuoja-asetuksen vaatimuksia.

Voimme käsitellä ePassi Payments Oy:n keräämiä maksutietoja mobiilisti maksetuista lounaspalveluista maksutapahtuman varmistamista varten. Näistä tietoomme tulee asiakkaan nimi ja puhelinnumero. Rekisteriseloste: https://www.epassi.fi/fi/rekisteriseloste

Voimme käsitellä Edenred Finland Oy:n keräämiä maksutietoja mobiilisti maksetuista lounaspalveluista maksutapahtuman varmistamista varten. Näistä tietoomme tulee asiakkaan nimi ja puhelinnumero. Rekisteriseloste: https://edenred.fi/fi/yritys/rekisteriseloste/

Voimme käsitellä Smartum Oy:n keräämiä maksutietoja mobiilisti maksetuista lounaspalveluista
maksutapahtuman varmistamista varten. Näistä tietoomme tulee asiakkaan nimi ja puhelinnumero.
Rekisteriseloste: https://www.smartum.fi/terms/

Olemme varmistaneet, että kaikki palveluntarjoajamme noudattavat tietosuojalainsäädäntöä.

9. Käsittelyn kesto

Henkilötietoja käsitellään pääsääntöisesti niin kauan, kuin asiakkuus on voimassa
Markkinointilistaltamme rekisteröity pääsee poistumaan itse jokaisessa lähettämässämme
markkinointisähköpostissamme olevan linkin kautta.

Pyrimme pitämään hallussamme olevat henkilötiedot oikeina ja ajantasaisina poistamalla
tarpeettomia tietoja sekä päivittämällä vanhentuneita tietoja. Voit myös itse vaikuttaa tietojen
säilytysaikaan alla kuvattujen valintojen kautta, esimerkiksi pyytää tietojesi poistamista.

Noudatamme lakisääteisiä velvoitteita tiedon säilyttämisessä.

10. Rekisteröidyn mahdollisuudet vaikuttaa tietojen keräämiseen ja käsittelyyn

Erilaisia tapoja, joilla voit vaikuttaa tietojen keräämiseen ja käsittelyyn:

Tietojen tarkastaminen, korjaaminen ja poistaminen: Sinulla on oikeus tarkastaa sinusta tallennetut henkilötiedot. Pyynnöstäsi oikaisemme, täydennämme tai poistamme käsittelyn tarkoituksen kannalta virheelliset, puutteelliset tai vanhentuneet henkilötiedot.
Tietojen siirtäminen: Voit myös halutessasi saada siirretyksi antamasi henkilötiedot, joita
käsittelemme automaattisesti suostumuksen tai sopimuksen perusteella, ottamalla meihin yhteyttä.
Suoramarkkinoinnin ja siihen liittyvän profiloinnin kielto-oikeus: Voit milloin tahansa kieltää
tietojesi luovuttamisen ja käsittelyn suoramarkkinointia varten painamalla viestin lopussa olevaa
linkkiä tai ottamalla meihin yhteyttä.
Vastustamis- ja rajoittamisoikeus: Voit vastustaa käsittelyä, joka perustuu oikeutettuun etuun,
henkilökohtaiseen tilanteeseesi liittyvällä perusteella. Esimerkiksi tällaisessa tilanteessa käsittelyä rajoitetaan siksi ajaksi, kun arvioidaan perusteita vastustaa käsittelyä. Käsittelyä voidaan rajoittaa myös mm. silloin, kun rekisteröity kiistää henkilötietojen paikkansapitävyyden, jolloin käsittelyä rajoitetaan ajaksi, jonka kuluessa voimme varmistaa tietojen paikkansapitävyyden.

Suostumuksen peruuttaminen: Voit peruuttaa antamasi suostumuksen milloin tahansa ottamalla yhteyttä henkilöstöömme tai muilla erikseen tarjotuin keinoin. Suoramarkkinointisuostumuksen voit peruuttaa painamalla viestin lopussa olevaa linkkiä tai ottamalla meihin yhteyttä.

11. Henkilötietojen käsittelijät

Rekisterinpitäjä ja tämän työntekijät käsittelevät henkilötietoja. Voimme myös ulkoistaa henkilötietojen käsittelyn osittain kolmannelle osapuolelle, jolloin takaamme sopimusjärjestelyin, että henkilötietoja käsitellään voimassa olevan tietosuojalainsäädännön mukaisesti ja muutoin asianmukaisesti.

Pöytävarauksiin liittyvää asiakasrekisteriä sekä verkkokaupan tilauksia käsittelevät Ravintolamestarit Oy:n työntekijät.

Sähköpostimarkkinointilistaa käsittelee Erkka Isotalo.

Henkilötietojen käsittelyä suorittavat alihankinnan tai ulkoistamisen perusteella myös kohdassa 6 mainitut yritykset.

12. Tietojen siirto EU:n ulkopuolelle

Henkilötietoja ei siirretä EU:n tai Euroopan talousalueen ulkopuolelle.

13. Automaattinen päätöksenteko ja profilointi

Emme käytä tietoja automaattiseen päätöksentekoon tai profilointiin.

14. Evästekäytäntömme

Ravintolamestarit.net -sivustolla käytetään evästeitä käyttäjäkokemuksen parantamiseksi.

Eväste (cookie) on pieni tekstitiedosto, joka tallennetaan tilapäisesti käyttäjän kiintolevylle. Evästeitä käytetään lähes kaikilla verkkosivustoilla, eivätkä sivustot välttämättä toimi kunnolla ilman evästeitä.

Eväste sisältää satunnaisesti luodun yksilöivän tunnuksen, jonka avulla voimme tunnistaa tietokoneesi ja kerätä tietoa siitä, mitä sivuja ja toimintoja selaimellasi käytät.

15. Evästeet ja tilastointi

Käytämme Google Analytics -ohjelmaa kerätäksemme tietoja siitä, miten sivustoa käytetään. Tietojen avulla pyrimme saamaan käsityksen siitä, mitä sivuston käyttäjät haluavat ja miten voimme parhaiten antaa käyttäjille heidän tarvitsemiaan tietoja.

Lisäksi Facebook-pikseli kerää tietoa sivuston kävijöistä, mahdollista kohdennettua markkinointia varten.

16. Evästeiden estäminen ja poistaminen:

Voit estää evästeiden käytön tietokoneellasi muuttamalla selaimesi asetuksia. Asetusten sijainti riippuu selaimesta. Kannattaa kuitenkin ottaa huomioon, että monet toiminnot ja palvelut edellyttävät, että verkkosivusto tallentaa tekemäsi valinnat. Jos estät evästeet, et välttämättä voi käyttää kaikkia toimintoja ja palveluja.

Kaikissa selaimissa evästeet voi poistaa yksitellen tai yhdellä kertaa. Poistotoiminnon sijainti riippuu selaimesta. Tietoa saat ohjeita oman selaimesi asetuksista. Jos käytät useampaa eri selainta, muista poistaa evästeet kaikista.